Chiny Fabryka linii produkcyjnej makaronu Udon i producenci |Ainister

Udon Noodles Production Line Featured Image

Linia do produkcji makaronu Udon

Makaron Udon (japoński: うどん, angielski: udon, pisany w japońskim kanji: 饂饨), zwany także oolong, to rodzaj japońskiego makaronu.Podobnie jak większość makaronów, makaron udon jest zrobiony z pszenicy.Różnica polega na proporcji makaronu, wody i soli oraz ostatecznej średnicy makaronu.Makaron udon ma nieco wyższą zawartość wody i soli oraz grubszą średnicę. Zgodnie z metodą przechowywania makaronu udon, kompletna linia produkcyjna może wytwarzać surowy makaron udon, gotowany makaron udon itp.

Certyfikat:ISO9001, CE, UL

Okres gwarancji:1 rok

Typ płatności:T/T, L/C

Opakowanie:Zdatna do żeglugi skrzynka drewniana

Wsparcie serwisowe:Wsparcie techniczne wideo, instalacja na miejscu, serwis części zamiennych.

Wyślij do nas e-mail Pobierz jako PDF

Szczegóły produktu

FAQ

Tagi produktów

Jak zrobić makaron udon w fabryce makaronu za pomocą automatycznej maszyny do robienia makaronu udon?

Makaron Udon pochodzi z chińskiej dynastii Tang i rozkwitł w Japonii.Zgodnie z przepisami Ministerstwa Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa Japonii makaron maszynowy o przekroju powyżej 1,7 mm można nazwać makaronem udon.Tekstura jest elastyczna i istnieje wiele rodzajów w zależności od miejsca produkcji i słabego wykonania.Razem z japońskim makaronem soba i makaronem z zielonej herbaty są one nazywane trzema głównymi makaronami w Japonii.

Wyświetlacz sprzętu

Proces produkcji makaronu udon jest podobny do podstawowego procesu zwykłego mrożonego makaronu gotowanego.Wszystkie muszą przejść przez proces ugniatania, starzenia, walcowania, krojenia i gotowania.Na etapie formowania potrzebna jest również próżniowa maszyna do wyrabiania ciasta i system ciągłego walcowania, aby zapewnić, że arkusz ciasta spełnia odpowiednie wymagania dotyczące wilgotności i grubości.Kompletny system walcowania jest kluczem do formowania.

Po pocięciu arkuszy ciasta na paski o różnych specyfikacjach, świeży makaron trafia do ciągłego urządzenia do gotowania makaronu.Nasz garnek do makaronu posiada precyzyjną kontrolę temperatury i regulowane parametry receptury.Nadaje się do produkcji makaronów w różnych procesach.Unikalne urządzenie do łamania makaronu może skutecznie zapobiegać przywieraniu makaronu i zapewniać dobry kształt końcowego makaronu.

Makaron w garnku należy schłodzić, a następnie wyregulować przez moczenie w kwaśnym płynie, aby dostosować wartość pH w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia. Makaron na parze należy umyć i schłodzić w zimnej wodzie, aby zapobiec jego połamane i zbite.W przetwarzaniu makaronu udon istnieje unikalna technika przetwarzania, która polega na dostosowaniu wartości pH poprzez moczenie w roztworze kwasu w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia.Sprzęt do mycia i wytrawiania wykonany jest ze stali nierdzewnej 316, a konstrukcja jest rozbijana przez ciśnienie powietrza i wszystkie są zautomatyzowane.

Wielostanowiskowa maszyna do pakowania worków używana tylko w części pakującej może automatycznie zakończyć proces porcjowania, dostarczania worków, otwierania worków, odkurzania, zamykania itp., oszczędzając szereg wad ręcznego pakowania, wizualny system operacyjny z ekranem dotykowym, rzeczywisty -czas monitorowania stanu opakowań, a jednocześnie System wykrywania metali może być dopasowany do linii produkcyjnej w celu realizacji w pełni zautomatyzowanej produkcji.

Podobnie jak większość gotowanych produktów spożywczych, zapakowany makaron udon należy wysterylizować, aby zapobiec rozwojowi mikroorganizmów i zapewnić, że okres przechowywania makaronu udon wynosi 12 miesięcy.W zależności od różnych wymagań wyjściowych i form pakowania wybierz odpowiedni program sterylizacji.W tym sterylizacja parowa w wysokiej temperaturze, pasteryzacja itp. Mikrokomputer kontroluje czas sterylizacji i temperaturę sterylizacji, aby osiągnąć ostateczną obróbkę produktu.

Rysunek układu i specyfikacja

1. Sprężone powietrze: 0,06 MPa
2. Ciśnienie pary: 0,06-0,08 MPa
3. Moc: 3 ~ 380 V / 220 V lub dostosowana do różnych napięć.
4. Zdolność produkcyjna: 200 kg-2000 kg na godzinę.
5. Obowiązujące produkty: makaron udon, mrożony makaron udon, świeży makaron udon itp.
6. Okres gwarancji: jeden rok
7. Certyfikat jakości: ISO9001, CE, UL

Poprzedni: Linia do produkcji kulek rybnych

Następny: Pelmeni Maszyna i rozwiązanie produkcyjne

1. Czy dostarczasz towary, sprzęt lub rozwiązania?

Nie zajmujemy się produkcją wyrobów gotowych, lecz jesteśmy producentami urządzeń do przetwórstwa spożywczego, a także integrujemy i dostarczamy kompletne linie produkcyjne dla zakładów przetwórstwa spożywczego.

2. Jakie obszary obejmują Twoje produkty i usługi?

Jako integrator programu linii produkcyjnych Helper Group, dostarczamy nie tylko różne urządzenia do przetwarzania żywności, takie jak: napełniarka próżniowa, maszyna do krojenia, automatyczna wykrawarka, automatyczny piec do pieczenia, mikser próżniowy, masownica próżniowa, mięso mrożone / świeże mięso młynek, maszyna do robienia makaronu, maszyna do robienia pierogów itp.
Dostarczamy również następujące rozwiązania fabryczne, takie jak:
Zakłady przetwórstwa kiełbas,Zakłady przetwórstwa makaronu, zakłady pierogowe, zakłady przetwórstwa żywności w puszkach, zakłady przetwórstwa karmy dla zwierząt domowych itp. obejmują szeroki zakres różnych dziedzin przetwarzania i produkcji żywności.

3. Do jakich krajów eksportowany jest Twój sprzęt?

Nasi klienci są na całym świecie, w tym w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Kolumbii, Niemczech, Francji, Turcji, Korei Południowej, Singapurze, Wietnamie, Malezji, Arabii Saudyjskiej, Indiach, RPA oraz w ponad 40 krajach i regionach, zapewniając niestandardowe rozwiązania dla różnych klientów.

4. Jak gwarantujesz instalację i obsługę posprzedażną sprzętu?

Dysponujemy doświadczonym zespołem technicznym i pracownikami produkcyjnymi, którzy mogą zapewnić zdalne wskazówki, instalację na miejscu i inne usługi.Profesjonalny zespół obsługi posprzedażowej może po raz pierwszy komunikować się zdalnie, a nawet przeprowadzać naprawy na miejscu.