Chiny Fabryka i producenci linii do produkcji kulek rybnych |Ainister

Fish Ball Production Line Featured Image

Linia do produkcji kulek rybnych

Kulki rybne, jak sama nazwa wskazuje, to klopsiki wykonane z mięsa rybiego.Są popularne w Azji, głównie w Chinach, Azji Południowo-Wschodniej, Japonii itp. oraz w kilku innych krajach.Po usunięciu ości rybich mięso miesza się z dużą prędkością, aby kulki rybne miały bardziej elastyczny smak.Jak fabryka produkuje kulki rybne?Zwykle potrzebny jest sprzęt automatyczny, w tym maszyna do odkostniania ryb, maszyna do siekania, trzepaczka, maszyna do kulek rybnych, linia do gotowania kulek rybnych i inny sprzęt.

Certyfikat:ISO9001, CE, UL

Okres gwarancji:1 rok

Typ płatności:T/T, L/C

Opakowanie:Zdatna do żeglugi skrzynka drewniana

Wsparcie serwisowe:Wsparcie techniczne wideo, instalacja na miejscu, serwis części zamiennych.

Wyślij do nas e-mail Pobierz jako PDF

Szczegóły produktu

FAQ

Tagi produktów

Jak zrobić kulki rybne za pomocą automatycznych maszyn do formowania klopsików w fabryce?

Kulka rybna to słynna przekąska w Azji.Wykonany jest głównie z mięsa rybnego i skrobi i jest bardzo popularny ze względu na delikatny smak, świeży smak i kruchość.Istnieje wiele rodzajów kulek rybnych w zależności od proporcji różnych surowców rybnych i materiałów pomocniczych.W tym kulki ośmiornicy, kulki rybne kanapkowe, kulki rybne tajskie, kulki rybne z Tajwanu itp. W fabryce klopsików szybkobieżna maszyna do formowania klopsików jest podstawową częścią, realizującą wydajną i zautomatyzowaną pracę linii produkcyjnej klopsików.

Wyświetlacz sprzętu

Pulpety rybne to klopsiki, które są przetwarzane przez ubijanie, formowanie i gotowanie mięsa rybiego.Stosuje się mrożone surimi.Dlatego dobór mięsa rybnego jest bardzo ważny.Ogólnie rzecz biorąc, ryby słonowodne lub słodkowodne są poddawane wstępnej obróbce, a do ich usunięcia używa się mięsa mielonego. Po posiekaniu i zamrożeniu skóry i kości ryb należy je dobrze zamrozić i bez zapachu.

Rozdrabniacz jest niezbędnym sprzętem do przetwarzania produktów mięsnych takich jak wędliny i bale.Może nie tylko drobno posiekać grudkowate surowce, ale także mieszać inne surowce, takie jak woda, przyprawy i inne dodatkowe surowce w jednolity. Substancja mleczna może poprawić stopień emulgacji surowców bez oporu oleju, co odgrywa rolę kluczowa rola w poprawie smaku produktu i zwiększeniu wydajności produktu.

Poza doborem surowców, przy produkcji farszów mięsnych ważniejsza jest elastyczność i wytrzymałość kulek rybnych.Niezbędnym procesem jest bicie. Szybka maszyna do roztwarzania może poprawić włókno tłuszczu mięsnego w procesie produkcyjnym.Produkowane kulki rybne są gładkie i delikatne, niskotłuszczowe, rześkie w smaku, mają dobrą elastyczność i nie pękną podczas długiego gotowania.Beczka jest obracana hydraulicznie i przyjmuje dwuwarstwową izolację.Zadbaj o świeżość materiałów. Korpus ze stali nierdzewnej, regulacja prędkości przetwornicy częstotliwości, zgodnie z wyborem procesu.

Podstawowy proces formowania kulek rybnych. Maszyna do formowania kulek rybnych przyjmuje ciągły system kulek rybnych o wysokiej wydajności produkcji.Wyposażony jest w noże i wzorniki różnych kalibrów, które można dowolnie wymieniać.Sprzęt do formowania kulek rybnych wykorzystuje miedziane przekładnie i jest odporny na zużycie.Jest wyposażony w formy o różnych rozmiarach i nadaje się do różnych potrzeb produktu.Szybkość formowania jest duża, a kształt jest dobry.Łatwy w demontażu i konserwacji.

Linia do gotowania kulek rybnych składa się z trzech części, a mianowicie części formującej, części do gotowania i części chłodzącej.Linia do gotowania kulek rybnych jest zazwyczaj wstępnie gotowana w niskiej temperaturze, następnie gotowana w wysokiej temperaturze, a na koniec schładzana przez cyrkulację wody.Woda w zbiorniku do formowania i zbiorniku do gotowania jest podgrzewana przez rury parowe w dwóch zbiornikach.Temperatura wody jest kontrolowana przez regulację parowaru, aby zapewnić, że temperatura wody w zbiorniku formującym wynosi około 75 ° C, a temperatura wody w zbiorniku do gotowania wynosi około 90 ° C. Temperatura linii produkcyjnej jest kontrolowana, a prędkość jest nastawny.Różne produkty mogą pasować do różnych struktur transmisji.

Kulki rybne przetwarzane przez linię gotowaną w wysokiej temperaturze muszą być chłodzone przez chłodzenie powietrzem. Linia produkcyjna może być również wyposażona w sprzęt do szybkiego zamrażania w celu łatwego przechowywania.Linia produkcyjna szybkiego zamrażania może być dopasowana do spiralnego szybkiego zamrażania lub szybkiego tunelu zamrażającego w zależności od środowiska produkcyjnego.Jednocześnie możesz wybrać różne metody chłodzenia, chłodzenie kompresorowe lub chłodzenie ciekłym azotem.

Rysunek układu i specyfikacja

1. Sprężone powietrze: 0,06 MPa
2. Ciśnienie pary: 0,06-0,08 MPa
3. Moc: 3 ~ 380 V / 220 V lub dostosowana do różnych napięć.
4. Zdolność produkcyjna: 200 kg-5000 kg na godzinę.
5. Obowiązujące produkty: kulka rybna, kulka rybna mrożona, kulka rybna z Tajwanu, kulka rybna z Tajlandii, kulka mięsna itp.
6. Okres gwarancji: jeden rok
7. Certyfikat jakości: ISO9001, CE, UL

Poprzedni: Linia do przetwarzania surowej karmy dla zwierząt domowych

Następny: Linia do produkcji makaronu Udon

1. Czy dostarczasz towary, sprzęt lub rozwiązania?

Nie zajmujemy się produkcją wyrobów gotowych, lecz jesteśmy producentami urządzeń do przetwórstwa spożywczego, a także integrujemy i dostarczamy kompletne linie produkcyjne dla zakładów przetwórstwa spożywczego.

2. Jakie obszary obejmują Twoje produkty i usługi?

Jako integrator programu linii produkcyjnych Helper Group, dostarczamy nie tylko różne urządzenia do przetwarzania żywności, takie jak: napełniarka próżniowa, maszyna do krojenia, automatyczna wykrawarka, automatyczny piec do pieczenia, mikser próżniowy, masownica próżniowa, mięso mrożone / świeże mięso młynek, maszyna do robienia makaronu, maszyna do robienia pierogów itp.
Dostarczamy również następujące rozwiązania fabryczne, takie jak:
Zakłady przetwórstwa kiełbas,Zakłady przetwórstwa makaronu, zakłady pierogowe, zakłady przetwórstwa żywności w puszkach, zakłady przetwórstwa karmy dla zwierząt domowych itp. obejmują szeroki zakres różnych dziedzin przetwarzania i produkcji żywności.

3. Do jakich krajów eksportowany jest Twój sprzęt?

Nasi klienci są na całym świecie, w tym w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Kolumbii, Niemczech, Francji, Turcji, Korei Południowej, Singapurze, Wietnamie, Malezji, Arabii Saudyjskiej, Indiach, RPA oraz w ponad 40 krajach i regionach, zapewniając niestandardowe rozwiązania dla różnych klientów.

4. Jak gwarantujesz instalację i obsługę posprzedażną sprzętu?

Dysponujemy doświadczonym zespołem technicznym i pracownikami produkcyjnymi, którzy mogą zapewnić zdalne wskazówki, instalację na miejscu i inne usługi.Profesjonalny zespół obsługi posprzedażowej może po raz pierwszy komunikować się zdalnie, a nawet przeprowadzać naprawy na miejscu.